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Excellent! - Coursebook

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Speziell für Studenten im Gastronomiebereich. Der Wortschatz im Bereich Catering, Kochen, Bar und Service wird in diesem Kurs abgedeckt. Mit Dossiers zu kulinarischen Aspekten und Gewohnheiten im englischsprachigen Raum. Geeignet zur Vorbereitung der Zertifikate Preliminary (PET) und First (FCE). Im Anhang ein Bilder-Glossar mit allen wichtigen Ausdrückern der Gastronomie.
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